Speisekarte: Gute Küche und feine Rezepturen

Rinderkraftbrühe

mit Einlage

6.90

Champignons auf Toast

mit Sauce Hollandaise

9.50

Tomatencrèmesuppe

mit Eierstich

6.00

Münsterländer Speckpfannkuchen

mit Salat

14.80

Schnitzel Wiener Art

mit Salat und Pommes frites

16.80

Cordon bleu vom Schweinerücken

mit Erbsen und Pommes frites

18.90

Schweinefilet mit Champignonrahmsauce

mit Broccoli und Kroketten

23.50

Rumpsteak vom Black Angus Rind

mit Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter, Salat und Bratkartoffeln

27.80

Tafelspitz in Meerrettichsauce

mit Salat und Bouillonkartoffeln

21.00

Rinderroulade

mit Rotkohl und Salzkartoffeln

21.00

Rosa gebratene Wildtaubenbrust

an Portweinjus mit Blattspinat und Kartoffelpüree

27.50

Wildschweinragout mit Pilzen

und Apfelmus/Preiselbeeren und Spätzle

19.50

Kalbsleber Berlinber Art

mit Apfel-und Zwiebelringen, Salat und Kartoffelpüree

24.90

Zanderfilet

in Knoblauchbutter gebraten, mit Spinat und Salzkartoffeln

24.80