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Speisekarte: Gute Küche und feine Rezepturen



Wir kochen frisch! Hier ein erster Eindruck, was Sie bei uns kulinarisch erwartet.

Aus unserer Küche – traditionell & überraschend

VORSPEISEN
 

Rinderkraftbrühe

mit Einlage

 

6.90

Spargelcrèmesuppe

mit Schinkenchips

 

7.50

Spargelsalat

mit Pinienkernen, Kirschtomaten, Brotchips

 

12.50

Spargeltoast

mit Kochschinken und Sauce Hollandaise überbacken

 

17.50

 

HAUPTGERICHTE
 

Münsterländer Speckpfannkuchen

mit Salat

 

16.80

Schnitzel Wiener Art

mit Salat und Pommes frites

 

18.90

Cordon bleu vom Schweinerücken

mit Erbsen und Pommes frites

 

21.90

Schweinefilet mit Champignonrahmsauce

mit Broccoli und Kroketten

 

24.50

Rumpsteak vom Black Angus Rind

mit Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter, Salat und Bratkartoffeln

 

29.80

Rindfleisch mit Zwiebelsauce

mit Salat und Salzkartoffeln

 

23.50

Kalbsleber Berliner Art

mit Apfel- und Zwiebelringen, Salat und Kartoffelpüree

 

26.90

Zanderfilet

in Knoblauchbutter gebraten, mit Spinat und Salzkartoffeln

 

26.80

 

DESSERTS
 
Herrencrème
5.80
Crème brulée mit Früchten
8.90
Gebackene Grießkrapfen auf Aprikosenmark
8.50
Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
7.50

 

 

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